• Téléchargez gratuitement le livre électronique Les secrets de la pâtisserie bio - 130 recettes saines et gourmandes 9782360981342 in French

    Les secrets de la pâtisserie bio - 130 recettes saines et gourmandes pan Marie Chioca

    Téléchargez gratuitement le livre électronique Les secrets de la pâtisserie bio  - 130 recettes saines et gourmandes 9782360981342 in French

    Télécharger Les secrets de la pâtisserie bio  - 130 recettes saines et gourmandes PDF


    Caractéristiques

    • Les secrets de la pâtisserie bio - 130 recettes saines et gourmandes
    • Marie Chioca
    • Nb. de pages: 270
    • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
    • ISBN: 9782360981342
    • Editeur: Terre Vivante Editions
    • Date de parution: 2014

    Télécharger eBook gratuit



    Téléchargez gratuitement le livre électronique Les secrets de la pâtisserie bio - 130 recettes saines et gourmandes 9782360981342 in French

    Overview

    Réussir des pâtisseries délicieuses, légères, belles, et saines n'est pas toujours simple ! Beaucoup de cuisinier(e)s en ont fait les frais : il ne suffit pas de remplacer dans une recette classique le beurre par de l'huile ou de la purée d'oléagineux, des farines raffinées par des farines complètes, le sucre par du miel ou du sirop d'agave, la gélatine par de l'agar-agar... Non, il faut savoir choisir, doser, préparer, cuire, marier, en un mot, cuisiner les ingrédients sains ! L'auteure nous confie son savoir-faire, ses tours de main (en photos) et 130 recettes désormais inratables.
    Crèmes fouettées ou pâtissières, génoises ou biscuit de Savoie, pâtes à tarte en tous genres, forêt-noire, bûches, profiteroles, vos pâtisseries n'auront rien à envier aux traditionnelles ! Avec de nombreuses recettes sans gluten, sans lactose, sans oeufs et avec indication de l'indice glycémique.

    ePub recommandé: Rapidshare ebook shigley download Be More Japan: The Art of Japanese Living by DK Travel 9781465492067 download link,


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :